Опис
Стевія Ребаудіозид A 40% натуральний підсолоджувач цукру
Екстракт стевії (Rebaudioside A 40%) – високоінтенсивний безкалорійний натуральний підсолоджувач та замінник цукру, що отримується шляхом екстракції та рафінування листя стевії Stevia rebaudiana, має чистий солодкий смак і використовується як харчова добавка.
- Натуральний продукт;
- Енергетична цінність 0 ккал,
- Нульовий глікемічний індекс.
Чистий екстракт стевії - висококонцентрований продукт
Він дорогий, але дуже економічний у використанні, через свою суперсолодкість. Веганський продукт. Термостабільний. Підходить як для холодних, так і для гарячих страв та напоїв.
Зовнішній вигляд: білий порошок дрібнодисперсний.
Stevia Rebaudiana Bertoni (чистий порошок екстракту стевії) – чудова заміна цукру при схудненні, ожирінні, діабеті. Екстракт стевії має дуже високий коефіцієнт солодощі по відношенню до цукру 1:300, але при цьому не підвищує рівень цукру в крові (1 г замінює 300 г цукру). Ребаудіозид A 40% (RA 40) має найвищу чистоту, найвищу насолоду та найкращий смак.
Екстракт стевії має численні корисні властивості:
- контролює високий кров’яний тиск та рівень цукру в крові
- допомагає схуднути та зменшити потяг до жирної їжі
- має антибактеріальні властивості, допомагають запобігти хворобі та вилікувати незначні рани.
- поліпшення травлення та шлунково-кишкові функції.
Екстракт стевії має численні корисні властивості:
- контролює високий кров’яний тиск та рівень цукру в крові
- допомагає схуднути та зменшити потяг до жирної їжі
- має антибактеріальні властивості, допомагають запобігти хворобі та вилікувати незначні рани.
- поліпшення травлення та шлунково-кишкові функції.
Стевія покращує самопочуття, знижує вагу, покращує кровотік, знижує ризик розвитку гіпертонії. стевія розширює судини, вона сприяє виведенню натрію з організму, тим самим знижуючи артеріальний тиск.
Стевія купірує ріст бактерій у роті, яким приписується розвиток карієсу. Стевія не боїться високої температури, тому використовується як натуральний підсолоджувач при приготуванні випічки та гарячих страв. Зберігає термостабільність при 95°C і має тривалий термін зберігання. На відміну від штучних підсолоджувачів, вона не руйнується під час нагрівання, тому ви можете навчитися готувати і на ній.
Рекомендоване дозування
Стевію дозують за смаком (оскільки вона використовується як підсолоджувач). Передбачувана верхня добова доза близько 8 мг/кг (для людини вагою 70 кг – 540 мг). Ця доза знаходиться в межах поточних рекомендованих меж споживання та достатня для протизапальних та антиоксидантних ефектів.
Ребаудіозид A40 зазвичай змішують із будь-якою базовою речовиною, що створює об’єм і структуру, щоб розбавити концентрацію і солодкість стевії – використовують інулін, лактозу, еритрит. Базова речовина не повинна підвищувати калорійність.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.